１８日から１泊で行ってきました。
母と知り合いのおばあちゃんたちを連れて
インフルエンザ感染者が阪神地域から多数発生した事をうけ
中止にした同窓会ですが・・・
本当にドタキャンになってしまうので、申し分けないし・・・・・・
公共の交通機関でなく、自分の車だから良いか♪
空気の綺麗な山に行く事だし・自宅付近にいるよりずーっと人口密度は低いし
何より天気が良く暖かい２日間で久しぶりにゆっくりと
美味しいもの食べてリフレッシュしてきました
私の住む大都会? 笑 から 車で１時間・・・・・・自然がイッパイ。
空気もきれいし。気温も３度位は低い。
新物好きの私・一度行った所に又行くことは少ないのですが、ココは年に３回以上泊まり
プールとお風呂と食事は日帰りで、チョイチョイ行きます。
近くにゴルフ場もあって、お泊りゴルフでも行きます。
アチコチに贅沢にお花が生けられています。。。。。全て生のお花です
手軽でお気に入りの場所です。
行く度に、季節ごとに変わるお料理
旬味会席をいただきました
この山で取れた新鮮な野菜や山菜を味はもちろんね目でも楽しませてくれます。
今回は 山独活 (ヤマウド) 丸かじり・・・新鮮だからアクもなく梅の薬味が絶妙でした。
『申し訳ありませんが、全部食べずに、先のほうを残してください。』
と、料理を運んでくれる綺麗なお姉さん、先のほうはさっさと下げてしまいました。
『えっ? 何で食べたらあかんの ? 』
・・・とちょっと不満に思ってたら
山独活の天ぷら
梅塩でいただきました。 絶品ザマス
写真をとり忘れましたが、
この地で取れた椎茸の陶板焼きも美味しゅうございました。
全て素材の味を生かしたもので美味しくないものは何にも無い。
食の細いばぁちゃんたちも～何一つ残さず完食
朝ごはんも全て地元の材料
豆腐も手作り
佃煮も・漬物も・玉子は平飼いのニワトリが産んだばっかり
何人にも、教えましたが全員
『料理が美味しい！』と絶賛！
料理長 シャイですが渋くてステキ
いつも美味しいお料理有難うございます
もちろん癒しの施設も人気です。
今度はバーへーキューしに行こうと思ってます。
お泊りゴルフも行きまーす
るり渓温泉です。 http://www.rurikei.jp/
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