美味しい梅酒いただきました。
手作りの梅酒
ちゃーんと、梅の味がしっかり濃いぃぃの
昔、ばぁちゃんが作っていた梅酒が美味しかったのを思いだしました。
ちゃーんと、梅の味が濃いぃぃの
炭酸で割っていただきました。
久しぶりに美味しい梅酒飲みました。。。
ほんまに美味しかった
ありがとう
(手抜きレシピ)新玉姿造り
新玉の皮をむいて、包丁目を入れる 八つ切り
器に入れて、塩コショウをパパッとふり (今日はシジミエキスをほんの少し入れました。)
ラップをかけて、レンジでチン(1個10分程度)
で、めっちゃ甘くて柔らかくてトロトロ~
これで
美味しい酒だけ
こんなに粗食なのに。。。。。。。。。
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