ホットケーキミックスで超簡単バームクーヘンが作れます
『材料』
※ホットケーキミックス200g
※卵2個
※砂糖50g
※牛乳(とろ~りなるぐらいまで調節しながら適量入れる)
※お好みでブランデー
『作り方』
クレイプを作るように薄く生地をフライパンに流し入れ、表面が焼けたらひっくり返す。
ひっくり返したらその上にまたまた、
薄く生地をのせて表面が焼けたらひっくり返す…の繰り返し
焼けたら端を切って綺麗に切ってお皿に並べる。
私の場合は、粉砂糖をふるいでまぶして仕上げました
チョコ入りのものが大好きな娘のために
ガーナ板チョコを生地に練り込んだつもりでしたが…
『チョコどこにも入ってない!!』
って怒ってましたチョコシロップをかけてあげた方が良かったかも…
味はホットケーキミックス使ってるのでホットケーキです(笑)
だけど子供のおやつには喜ばれると
夏やったらバニラアイスとかのっけて食べても美味しいかも
お子さまがいる方是非お試し下さいо(ж>▽<)y ☆